파리 제과전문학교 벨루에 꽁세이 설립자, 프랑스 최고 장인(MOF) 장 미셸 페뤼숑 추천!마카롱, 케이크, 뜯어 먹는 빵, 슈 등 달콤한 디저트와 러블리한 캐릭터의 환상적인 케미가 돋보이는 레시피를 담았다. 도구 및 재료 다루는 노하우, 조색, 데커레이션까지 명장 파티시에를 따라 배우는 예쁘고 깜찍한 디저트의...
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