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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
식
품
미
생
물
학
= Food microbiology
저자
유상렬 [외]지음
|
발행처
수
학
사
발행년
2014
|
청구기호
475.163-유52ㅅ
소장도서관
횡성군립도서관
|
자료실
[군립]종합자료실
대출가능
대출예약 불가
상호대차 신청
도서
(신편)
식
품
미
생
물
학
저자
정동효 편저
|
발행처
선진문화사
발행년
1999
|
청구기호
475-정25ㅅ
소장도서관
횡성군립도서관
|
자료실
[군립]종합자료실
대출가능
대출예약 불가
상호대차 신청
도서
우리 누룩의 정통성과 우수성 = Traditional Korean fermenter, Nuruk of original form and excellency
저자
유대
식
, 유현영 [공]지음
|
발행처
월드사이언스
발행년
2011
|
청구기호
573.13-유23ㅇ
소장도서관
횡성군립도서관
|
자료실
[군립]종합자료실
대출가능
대출예약 불가
상호대차 신청
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