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그랑(GRAND) 셰프 야마사키 유타카가 ‘제대로’ 알려주는 추억의 옛날빵 레시피옛날빵은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하고 즐겨 먹는 친근한 빵이다. 그 추억의 옛날빵을 이제 셰프 중의 셰프, 그랑(GRAND) 셰프라 불리는 야마사키 유타카의 레시피로 제대로 만들어 보자. 이 책에는 팥빵, 크림빵, 멜론빵...

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