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도시의 답답한 삶에서 만나는 소박하고 따뜻한 식당 [미니멀리스트 키친 이수부] 셰프 혼자 요리하고 운영하는 작은 레스토랑이 전하는 미니멀리즘의 가치를 찾아서 화려하고 과잉된 미식의 트렌드에서 몸에 좋은 재료 중심의 먹거리로 사람들의 관심이 옮아가고 있는 지금, 맛의 본질에 천착하여...

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