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전자자료 우아하게 랍스터를 먹는 법 : 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전
- ㆍ저자사항 애슐리 브롬 지음 ;
- ㆍ발행사항 서울 : 이덴슬리벨 : 비전비엔피, 2017: (YES24, 2017)
- ㆍ형태사항 전자책 1책 : 천연색
- ㆍ일반노트 원저자명: Ashley Blom, Lucy Engelman
- ㆍISBN 9791157712786(e-Book)
- ㆍ상세내용 이 책은 제목대로 랍스터의 껍데기를 벗겨내고 잘라서 먹는 법, 통 생선을 해체하는 법, 람부탄의 껍질을 벗겨 과육을 꺼내는 법 등 낯선 음식을 마주한 미식 모험가를 위한 조언을 짧은 글과 고풍스러운 멋이 느껴지는 일러스트로 풀었다. 눈이 절로 가는 이 일러스트는 요리를 한 올 한 올 섬세하게 표현했다는 점에서 특히 돋보인다. 또한 유쾌한 식사자리가 쭉 이어질 수 있도록 사람들이 알아야 할 에티켓도 정리했다
- ㆍ데이터유형 ePub
- ㆍ다른형태자료 책자형태로도 간행: ISBN 9791188053162
- ㆍ주제어/키워드 식사예절 테이블매너 음식문화
- ㆍ원문 원문 바로보기
- ㆍ소장도서관 횡성군립도서관