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도서 우리가 사랑한 비린내 : 해양생물학자가 우리 바다에서 길어 올린 풍미 가득한 인문학 성찬
- ㆍ저자사항 황선도 지음
- ㆍ발행사항 파주: 서해문집, 2017
- ㆍ형태사항 335 p.: 삽화, 사진; 21 cm
- ㆍ일반노트 2017년 세종도서 교양부문 선정도서임
- ㆍISBN 9788974838454
- ㆍ상세내용 황선도 박사의 맛깔나는 바다 이야기는 이미 전설이 되었다. 10여 년 전부터 그와 소주를 한잔 나누는 날이면 마치 바닷속을 여행하는 듯한 착각마저 들었다. 그만큼 그의 이야기에는 소리가 들릴 뿐만 아니라 장면이 그려지고 심지어 냄새까지 배어난다. 바로 우리가 사랑한 비린내! 30년간 고집스럽게 우리 바다를 누빈 황선도 박사의 과학과 인문학, 맛과 멋이 어우러진 맛있는 이야기가 한 상 가득 차려진다. 이정모 서울시립과학관장
- ㆍ주제어/키워드 바다 바다생물 해산물 바닷물고기 문화사
- ㆍ소장도서관 횡성군립도서관
소장정보
상세정보
해양생물학자가 들려주는 풍부한 해양 인문학!『우리가 사랑한 비린내』은 30년간 우리 바다를 누비며 물고기를 연구해온 ‘물고기 박사’ 황선도가 무지와 오해 속에 잘못 알려진 해산물의 비밀을 풍미 가득한 글로 소개한다. 바닷물고기부터 패류까지 해산물의 유래와 생태는 물론 바다 생태계의 역동성과...
[NAVER 제공]