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먹는 장사로 성공하는 데는 창업보다 운영이 더 중요 함을 역설하면서 톡톡 튀는 아이디어로 손님을 끄는 방법을 안내한 책. 왕십리에서 시사커피숍을 운영하고있는 부부는 다년간의 음식점 운영 경험을 바탕으로 자신들이 성공하기까지의 과정을 재미있게 밝혔다.

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