도쿄 쿠루미도 커피의 사람을 향하는 경영 철학!도쿄 변두리 한적한 마을에는 일본 전국의 모든 카페 중 고객만족 1위에 오른 ‘쿠루미도 커피’라는 카페가 있다. 주변의 다른 카페보다 비싼 가격임에도 사람들의 마음을 사로잡은 비결은 무엇일까. 『천천히 서둘러라』는 쿠루미도 커피 특유의 경영철학을...
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