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기타오지 로산진이 쓴 유일한 요리책 『로산진의 요리왕국』. 이 책이 발간된 것은 1960년 2월, 로산진은 책의 완성을 보지 못하고 2개월 전인 1959년 12월 21일에 세상을 떠났다. 대화체의 에피소드, 편지글, 요리인 모집광고, 세계의 맛 탐방, 재료마다의 요리비법 등 다양한 방식의 글을 엮은 『로산진의...

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