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식량 시장에서 찾는 미래에 대한 해답!『식량쇼크』는 앞으로 다가올 세계적인 식량 부족 시대를 경고하고, 제도와 정책, 인구와 기후, 자원과 금융, 산업과 무역 등 다양한 관점에서 식량 문제를 바라본 책이다. 삼성경제연구소 글로벌연구실 수석연구원인 저자는 글로벌 금융위기 이후 식량 위기가 본격화되면서...

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