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도서 한국의 전통과자

소장정보
구분	낱권정보	자료실 / 청구기호	자료상태	반납예정일	대출신청	상호대차
HSEM00014284		[군립]종합자료실 594.51-김16ㅎ	대출가능		예약불가	신청하기

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[한국의 전통과자]는 국가지정 한과명인이자 대한민국 한과명장 1호인 김규흔이 쓴 한국의 전통과자 이야기이다. 이 책은 한과명장 김규흔이 들려주는 한과의 역사와 종류, 그리고 한과를 만드는 법까지 소개한 한과백과사전이다.

[NAVER 제공]