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『단맛의 저주』는 16년간의 의학 연구, 학술회의, 학문적 토론, 정책 분석과 수많은 환자를 치료한 경험이 집대성된 결과를 담은 것으로, 비만과 만성 질환이 유행하게 된 이유를 과학적으로 분석하고, 이 모든 현상의 주범인 설탕이 우리 몸에서 어떻게 독이 되는지 파헤친 책이다. 체중을 줄이고 건강을...

[NAVER 제공]