매일 빵을 건강하고 맛있게 즐기는 방법!즐거운 ‘빵 라이프’를 위한 건강 레서피 북 『빵이 있는 식탁과 친해지는 법』. 빵과 함께 하는 생활을 즐기고자 했던 저자가 직접 개발한 반죽 방법과 빵을 더 맛있게 즐길 수 있는 레서피를 소개한다. 저자는 일본 요코하마의 인기 빵집을 20년 넘게 운영해 왔지만, 이...
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