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KDC 카테고리

기술과학
도서 의 사적인 안주 교실
  • ㆍ저자사항 나카가와 히데코 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 중앙books, 2022
  • ㆍ형태사항 117 p.: 천연색삽화, 사진; 24 cm
  • ㆍISBN 9788927812777
  • ㆍ주제어/키워드 히데코 사적인 안주 교실 레시피 요리법
  • ㆍ소장도서관 찐빵마을책사랑방

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구분 AHEM00006629
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청구기호
[안흥찐빵]종합자료실
594.5-나872ㅎ
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AHEM00006629 [안흥찐빵]종합자료실
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“술이 술술, 안주가 술술, 안주가 맛있어 한 잔이 두 잔 되는 연희동 히데코 선생님 댁에 놀러오세요”연희동 요리 선생, 일본 가정식, 지중해 요리 등으로 잘 알려진 일본 태생 귀화 한국인, 나카가와 히데코. 그의 요리와 미식 세계에 상당한 팬층이 생겨났지만, 오랜 제자나 지인은 그를 그저 ‘찐’ 애주가라...

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