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스파이스 카레』는 일본에서 수년 동안 베스트셀러로 자리잡은 책으로, 고기, 생선, 야채, 곡류 등을 활용한 총 32가지 다양한 카레 요리법을 담고 있다. 일본에서 독보적인 카레 전문가로 인정받는 저자가 20년 동안 고군분투하며 찾아낸 카레맛의 비법과 요리 과정, 레시피 등을 사진과 함께 상세하게 담았다....

[NAVER 제공]