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전자자료 (최만순) 약선요리. vol.25, 2017년 12월 약선
- ㆍ저자사항 최만순 지음
- ㆍ발행사항 서울 : 누리달, 2017: (YES24, 2017)
- ㆍ형태사항 전자책 1책 : 천연색
- ㆍISBN 9791185706917(e-Book)
- ㆍ상세내용 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 만드는 최초의 장소이며, 약이기 때문이다. 그러므로 병을 고치는 의사뿐만 아니라 누구나 이 책을 읽어야 할 이유다. 우선 전자책으로 발행하지만 독자들의 반응을 봐서 종이책으로 발행을 준비하고 있다
- ㆍ데이터유형 ePub
- ㆍ주제어/키워드 약선음식 요리법 조리법 레시피
- ㆍ원문 원문 바로보기
- ㆍ소장도서관 횡성군립도서관
소장정보
상세정보
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여, 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고, 음식에...
[NAVER 제공]