『신재용의 음식궁합』 제1권 '채소 생선 고기편'. 이 책은 음식 재료들의 궁합을 찾아 어떤 재료와 재료가 만났을 때 맛도 좋아지고 건강에 도움이 되는지 상세하게 짚어주고 식품 하나하나에 들어 있는 영양 성분과 약효 성분을 알려주어 건강한 식생활을 하도록 구성했다.
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