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KDC 카테고리

기술과학
도서 의 지배 : 인간은 두뇌로 음식을 먹는다
  • ㆍ저자사항 존 앨런 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 미디어윌, 2013
  • ㆍ형태사항 310 p.: 삽화; 23 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: John S. Allen
  • ㆍISBN 9788964710760
  • ㆍ주제어/키워드 미각 지배 두뇌 음식 식이행동 신경문화인류학
  • ㆍ소장도서관 횡성군립도서관

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구분 HSEM00002260
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자료실 /
청구기호
[군립]종합자료실
511.1813-앨294ㅁ
자료상태 대출가능
반납예정일
예약 예약불가
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HSEM00002260 [군립]종합자료실
511.1813-앨294ㅁ
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“인간은 왜 먹이가 아닌 문화를 먹는가?” 인간의 미각과 식이행동에 대한 인지심리학∙생물학∙문화인류학적 고찰 인간이 먹는다는 것에 관한 질문들 사람이 아닌 동물은 ‘먹이’를 먹는다. 그러나 사람의 경우 ‘먹이’라는 단어 대신 ‘음식(飮食)을 먹는다’고 표현한다. 모든 동물은 생존을 위해...

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