| 리더 | 00732nam 2200253 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201404278 | |
| 005 | 20140123194258 | |
| 008 | 130307s2013 ggk 000a akor | |
| 020 | 9788971846872 03840: \17000 | |
| 040 | 142104 142104 | |
| 041 | 1 | kor eng |
| 056 | 594.5099 25 | |
| 090 | 594.5099 룰34ㅅ | |
| 100 | 1 | 룰먼, 마이클, 1963- |
| 245 | 10 | 셰프의 탄생: 요리계의 하버드, CIA에서 보낸 2년/ 마이클 룰먼 지음; 정현선 옮김 |
| 246 | 19 | (The)Making of a chef: mastering heat at the Culinary Institute of America |
| 260 | 파주: 푸른숲, 2013 | |
| 300 | 422 p.; 23 cm | |
| 500 | 원저자명: Michael Rulhman | |
| 653 | 셰프 탄생 요리사 요리학교 CIA이야기 | |
| 700 | 1 | 정현선 Rulhman, Michael |
| 950 | 0 | \17000 |
| 049 | 0 | HSEM00002360 |